stamp!

Min kjære har bygd badestamp fra grunnen av, med litt kyndig hjelp fra naboen:) Eneste han ikke har laget selv er ovnen. Er han ikke flink?

Starten….

Stampen tar form

Ferdig

En stolt kar tester stampen for første gang

Jeg og badeanda måtte jo selvfølgelig også teste

Varmt og godt! litt for varmt :s

Det eneste som gjenstår nå er å få fikset platting og sånt der stampen skal stå. Den skal nemlig ikke stå der den står nå. Vil gjerne ha den litt mer skjermet. Men stampen i seg selv er klar til bruk

Forsinket 1-års-innlegg.

På Onsdag, 25/4 klokka 01:27 for å være nøyaktig, ble Emilie ett år! Vet det er en klisjé. men det er helt sprøtt hvor fort tida har gått! Føles ut som hun kom nettopp, samtidig som det føles som at hun alltid har vært her.
Dagen ble feiret over flere dager sammen med familie og gode venner=) Hadde en liten kakefest på onsdag og noen kaffegjester torsdag og fredag. Emilie har fått så mye fint!

Emilie som nyfødt=) (fra 1 time gammel til 3 uker sånn ca)

Bursdagsfeiring=)

Buzzador

Jeg har meldt meg inn på ei nettside som gjør at jeg kan være med på å teste produkter gratis.
Alt man trenger å gjøre er å registrer seg med informasjon om alder, interesser og lignende. Dette er for at man skal få testet ting som passer en selv. Alt er helt gratis og man kan velge selv om man vil delta på kampanjer eller ikke. Man kan også velge å få tilbud om kampanjer der man får mulighet til å kjøpe produkter billig.

Til nå har jeg “buzzet” lovefilm der jeg fikk teste tjenesten gratis i to mnd. Driver nå å tester nestle barnemat på Emilie. Da fikk jeg tilsendt 10 glass med barnemat som jeg gir henne, og deler ut til andre med babyer som vil prøve.
Når man er ferdig med test-perioden så sender man inn en rapport i form av noen enkle spørsmål på nett. Dette får man poeng for, og får da mulighet til å teste enda bedre og enda flere produkter:)
Vet om folk som har fått gratis tur med Kiel-ferga for å teste alt av severdigheter for store og små!

Interessert i å være med? Send meg en mail på roksoy@gmail.com med mailadressen din, så kan jeg verve deg
Alt er som sagt helt gratis og uten forpliktelser!  

Såpebobler er gøy!

Gjett om hun ble sint da det var slutt på boblene!

Påska i bilder

Mens vi venter på våren….

Vi har mange planer for hagen som skal settes i gang så snart været tilsier at det lar seg gjøre. Mens vi venter på at våren skal vinne denne evige dra-kampen mellom vinter og vår, så forbereder vi våren inne

Har kjøpt Granium-avleggere som etter hvert skal blomstre seg store og fine. De kan gjerne stå i direkte sollys i vinduskarmen og kan settes ut når sommeren kommer

Venter spent på at løkene vi planta i høst skal blomstre. De begynte å spire i november pga veldig varm høst/vinter :p

Her skal det komme opp påskelinjer, men de kommer neppe til påske!

Hadde noen løker til overs, så planta de i noen potter. får se om de kommer opp.

Ronny har plantet lavendel i noen bokser som står i vinduskarmen til spiring. De skal plantes ut i nærheten av utegrillen til sommeren.

I garasjen holder Ronny på å bygge badestamp Mer om den saken kommer senere

Bamse brakar

Emilie har fått bamse av morfar: En 45 år gammel bjørn som har vært hans:)

Den er fylt med halm og lager en småskummel bjørnelyd når man bikker på den. Emilie er noe skeptisk
 

Vår i lufta og tyvstart av årets grillsesong

I helga har det vært strålende vårvær. Skikkelig påskestemning rett og slett!
I dag ble det gode været nytt ute i hagen. Vi fyrte opp i utegrillen for første gang siden vi flytta inn, dro frem utebenken, fant frem reinskinnet og grilla et par ostesmørbrød Gårsdagens middagrester havna også på grillen. Grillen viste seg å være en smartere sak enn jeg hadde forventet, noe jeg skal vise dere nå!

Ovnen begynner å bli noen år. Hvor mange, vet jeg ikke. Han vi kjøpte huset av fortalte at de stort sett ikke har brukt den, og at den var der da han kjøpe huset.

Nede ved bakken er det et hull som går inn baki ovnen, slik at det blir trekk.

Røyken den kom ut bortpå plena! Går rør i bakken. Det går det an å utnytte til å lage et røkeri av Spjeld er det til og med også laget.

På baksida av grillen er det et hulrom som er perfekt til matlaging. Blir som en bakerovn inni der!
Inni grillen er det også en krok som man kan henge en kjele i.

Så et bilde av snuppa som koser seg med appelsin

Håper det blir bra vær i påska slik at vi får benyttet oss av grillen da også

Marsmallowsfondant

Her kommer likegreit et eget innlegg på hvordan man lager MMF:

Jeg brukte denne oppskrifta:
200 gr. marshmallows
2 ss. vann
500 gr. melis
2 ss. flott matfett (kan sløyfes)
(Evnt. farge om du vil)

Ha marshmallowsen i en bolle (som tåler mikroen). Hell over vannet og sett det på full styrke i mikroen i 1-1 1/2 min, til det eser godt opp.
Ha i matfettet og evnt ønsket farge.
Rør godt i marshmallowsen, og bland inn melis til ønsket konsistens, litt om gangen.

Det kan være klissete å få rørt det sammen til en deig. Youtube har mange videoklipp som viser greie tips.
Jeg rørte så mye melis som jeg klarte, rett i bollen med den smelta marsmallowsen. Jeg brukte bare en gaffel. Når det ikke gikk lengre, så elta jeg for hånd på benken. Har man bakeunderlag så er det supert å bruke. Da tok jeg først litt matolje på hendene, da klister den seg ikke Så er det bare å elte i vei til den har passe konsistens. Men en gang den begynner å bli klissete så ha på mer melis.
Hvis du vil farge den, og vil ha samme farge på alt, så kan det has i før melisen.
Men hvis man ikke vil det, så er det ingen problem å elte inn farge etterpå

MMF er veldig lett og morsomt å jobbe med!
Lykke til

Testing testing

I dag er Emilie 10 mnd. 1-årsdagen hennes nærmer seg med stormskritt! I den anledning har jeg lyst til å lage ei litt fin kake med marsmallowsfondant-lokk. Dette har jeg aldri prøvd før, så her må det øves litt!

Så i dag har jeg laget ei test-kake.

Fant farge, former og diverse utstyr for å lage pynt, på tilbords. De har et utvalg fra cacas. De var litt utleita for tida, og hadde bla.a ikke rød farge. Så test-kaka ble blå Hvordan 1-årskaka blir i utforming aner jeg foreløbig ikke.

Brukte noe av dette til å pynte med. Sølvkulene og ferdigpynten er kjøpt på prix, resten er kjøpt på tilbords.

Jeg vil ha sjokoladekake inni, så da laget jeg “cracy cake“. Hadde ikke 20-form, så jeg endte opp med å lage kaka to ganger i ei 23-form. Man kan selvfølgelig også doble oppskrifta. Har ikke prøvd denne før, men den skal visst være veldig god. Jeg dynka de to bunnene i litt appelsinjuice og hadde et lag med vaniljekrem mellom. Utenpå smurte jeg et tynt lag med denne sjokoladesmørkremen. Jeg halverte oppskrifta siden jeg bare brukte den utenpå, og enda ble det rikelig. Om det blir godt gjenstår å se! Hver for seg smakte det i alle fall veldig godt

Så var det fondanten. Her er oppskrifta på den. Det ble rikelig med fondant, og jeg har enda mye igjen etter å ha dekt og pynta kaka.
Det kan være et klissete styr å blande den sammen. Her er et par tips: Rør så mye melis du klarer inn i den smelta marshmallowsen  før du begynner å elte den for hånd. Nå den skal eltes for hånd så ha litt matolje på hendene først, da blir det ikke så klissete. Elt godt. Med en gang det begynner å bli klissete, så ha på mer melis. Youtube har mange smarte videoklipp
Marsmallowsfondant er veldig enkelt og morsomt å jobbe med!

Fondanten ferdig farget, pakket inn i plast og klar til bruk. Anbefaler bruk av engangshansker til farging, for den farger mye av på hendene når man holder på. Husk at det skal ganske lite farge til. Hvis man vil ha alt i en farge, så kan den blandes inn før melisen.

Ferdig resultat. Dette var veldig tidkrevende, men forsåvidt enkelt. Men jeg ble sliten og lei på slutten, så da blir det også fort slørvete. Grisa litt med vann bla.a. Den perlesprayen krevde også litt øving for å få fin.
Men jeg er fornøyd til å være et første forsøk!
Tips: For å få pynten til å feste seg på kaka, så ha en dråpe vann under

Føler meg litt mer rustet til å lage 1-årskaka i alle fall Nå gjenstår det bare å smake på denne!